Rotura de cadena de frío en surimi de EEUU/ Breaking the cold chain in surimi from USA
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Potential risk
- Kategorie
- fish and fish products
- Origin
- United States
- Notifier
- Spain
What is this? Some frozen surimi (imitation crab sticks) from the United States may have warmed up during travel. This could let harmful bacteria grow.
What's happening? Spain stopped these shipments at the border because the cold chain was broken. The product may no longer be safe.
Does this affect me? Only if you have this surimi at home. Check your freezer for packages from the United States.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Border rejection notification · Risk: Potential risk · Category: fish and fish products · Origin: United States · Notifier: Spain
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