salaisons thaurin — jambon cru non fumé
présence de listeria dans le produit
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- viandes
- Gefahr
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
présence de listeria dans le produit
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
What is this? This is about raw, unsmoked ham that may have harmful bacteria called listeria. Listeria can cause a sickness called listeriosis.
What's happening? Some batches of this ham have been found to contain listeria. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you have eaten this ham and feel fever, headache, or muscle pain, you should see a doctor. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the ham. Return it to the store where you bought it. If you feel sick, talk to your doctor or pharmacist.
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🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listeria dans le produit · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente
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