Salmonella enterica ser. Enteritidis (in 1 out of 5 samples /25g) and Salmonella enterica ser. Infantis (in 2 out of 5 samples /25g) in chilled chicken meat from Poland
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- poultry meat and poultry meat products
- Gefahr
- Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Poland
What is this? Some chilled chicken meat from Poland has two types of harmful bacteria called Salmonella Enteritidis and Salmonella Infantis.
What's happening? Tests found these bacteria in some chicken meat. The meat was sold in several countries, including Poland, Germany, and Italy.
Does this affect me? If you bought chilled chicken meat from Poland, you might be at risk. Check where your chicken came from.
What should I do? Do not eat the chicken if you're unsure. Ask your doctor or pharmacist for advice before eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Poland
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