Salmonella enteritidis in chicken neck skin samples from Poland
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- poultry meat and poultry meat products
- Origin
- Poland
- Notifier
- Netherlands
What is this? Some chicken neck skins from Poland have small germs called salmonella enteritidis. These germs can make people sick.
What's happening? Food safety teams found the germs in chicken neck skins. They told other countries to watch for this problem.
Does this affect me? If you bought raw chicken neck skins from Poland, you might have this product. Check your fridge or freezer.
What should I do? Do not eat the chicken neck skins. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating chicken.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Origin: Poland · Notifier: Netherlands
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