Salmonella Enteritidis in neck skin samples from broiler chicken carcasses from Poland
What is this? Some chicken meat from Poland may have harmful bacteria called Salmonella Enteritidis.
What's happening? Poland found this bacteria in chicken neck skin samples. A few countries are checking their chicken meat.
Does this affect me? If you bought chicken from Poland, check where it came from. It might be in stores in Poland, Czechia, Germany, Hungary, the Netherlands, or Slovakia.
What should I do? If you're worried, ask your doctor or pharmacist for advice. Cook chicken well to stay safe.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Poland
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