Salmonella Infantis in chicken leg quarter
What is this? A small number of chicken leg quarters from Poland may have harmful bacteria called Salmonella Infantis.
What's happening? Bulgaria found these chicken pieces and told shops to take them off sale.
Does this affect me? If you bought chicken leg quarters from Poland recently, you might have some.
What should I do? Cook the chicken fully and ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Bulgaria
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