Salmonella Infantis in frozen chicken minced meat and frozen mechanically separated chicken meat from Poland
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Kategorie
- poultry meat and poultry meat products
- Gefahr
- Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Germany
What is this? Some frozen chicken minced meat and frozen mechanically separated chicken meat from Poland may have harmful bacteria called Salmonella Infantis.
What's happening? Germany found these bacteria in the chicken products. They could make people sick if not cooked properly.
Does this affect me? If you have bought frozen chicken minced meat or mechanically separated chicken meat from Poland, you might be affected.
What should I do? Do not eat the product raw. Cook it thoroughly. If you're unsure, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Germany
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