Salmonella Minnesota and S. Newport in poultry meat preparation from Brazil
- Risiko
- Potenziell ernst
- Kategorie
- Geflügelfleisch und Geflügelfleischerzeugnisse
- Gefahr
- Salmonella Minnesota – {krankheitserregende Mikroorganismen} *** Salmonella Newport – {krankheitserregende Mikroorganismen}
- Ursprung
- Brasilien
- Meldender Mitgliedstaat
- Deutschland
Salmonellen Minnesota und S. Newport in Geflügelfleischzubereitung aus Brasilien Klassifizierung: Grenzzurückweisungsmeldung
What is this? Some raw chicken from Brazil may have two types of harmful bacteria called Salmonella Minnesota and Salmonella Newport.
What's happening? Germany found these bacteria in chicken meat that came from Brazil. The meat should not be eaten raw.
Does this affect me? If you bought raw chicken from Brazil, it might be unsafe. Check your freezer or fridge.
What should I do? Do not eat the chicken raw. Cook it fully. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Border rejection notification · Risk: Potentially serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Minnesota - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Newport - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Brazil · Notifier: Germany
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