Salmonella spp. and Campylobacter jejuni in chicken breast fillet from Austria
What is this? Some chicken breast fillets from Austria may have tiny germs called Salmonella and Campylobacter.
What's happening? These germs can make people sick if they eat the chicken raw or not cooked enough.
Does this affect me? If you bought chicken from Austria, check if it is the same batch.
What should I do? Throw it away or return it. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Campylobacter jejuni - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella spp - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Austria · Notifier: Germany
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