sans marque — cantal aop entre-deux
escherichia coli producteurs de shiga toxines : o26:h11.
What is this? This is a recall of a type of French cheese called Cantal AOP Entre-Deux. It may have harmful bacteria called STEC.
What's happening? Some batches of this cheese might make people sick. The bacteria can cause stomach problems.
Does this affect me? If you bought this cheese, you might be at risk. Check if you have it at home.
What should I do? Stop eating the cheese. Throw it away. If you feel sick, see a doctor right away and tell them about the cheese.
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🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · escherichia coli producteurs de shiga toxines : o26:h11. · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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