sans marque — cote porc echine mexicaine
présence de salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Kategorie
- Fleisch
- Gefahr
- Salmonellen (Erreger von Salmonellose)
Ohne Markenangabe – mexikanische Schweinebauchstreifen Typ: Lebensmittel
Nachweis von Salmonellen (Erreger von Salmonellose). Empfehlung: Durch Salmonellen verursachte Lebensmittelvergiftungen können zu plötzlichen Magen-Darm-Beschwerden (Durchfall, Erbrechen) oft mit Fieber und Kopfschmerzen führen, die meist 6 bis 72 Stunden nach Verzehr auftreten. Bei Kindern, Schwangeren, immungeschwächten Personen und älteren Menschen können die Symptome stärker ausfallen. Wer diese Produkte verzehrt hat und entsprechende Symptome zeigt, sollte dies seinem Arzt mitteilen. Sofortmaßnahme: Nicht mehr verzehren
Verkaufsstelle kontaktieren
What is this? This is a warning about raw pork meat from Mexico. It may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some of this pork meat has been found to contain salmonella. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought this pork meat, you might be at risk. People with weak immune systems, children, pregnant women, and older adults are more likely to get very sick.
What should I do? Do not eat this pork meat. If you feel sick after eating it, talk to your doctor right away.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · contacter le point de vente
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