sans marque — filet de sardine
risque lié à l'histamine
What is this? A batch of sardine fillets sold without a brand name.
What's happening? Some packs may have too much histamine, which can cause health problems.
Does this affect me? Anyone who bought these sardine fillets in France should check if theirs is part of the problem.
What should I do? Stop eating the fish. Take it back to the shop or throw it away. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: autre risque · risque lié à l'histamine · troubles digestifs et cutanés, démangeaisons, sensation de brûlure, œdème du visage, maux de tête, palpitations cardiaques, étourdissement, choc anaphylactique. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · détruire le produit
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