sans marque — longe de thon
taux d'histamine supérieur à la norme
- Kategorie
- Fisch- und Aquakulturerzeugnisse
- Gefahr
- andere biologische Verunreinigungen
- GTIN
- 2812649000000
- Maßnahmen
- Produkt nicht mehr verzehren
Ohne Markierung — Thunfischlende Typ: Lebensmittel
Histamingehalt über dem Grenzwert
Histaminvergiftungen können zwischen einer halben Stunde und einigen Stunden nach Verzehr auftreten und äußern sich als akute Allergie.
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2812649000000
What is this? This is about a tuna loin that has too much histamine. Histamine can cause a bad allergic reaction.
What's happening? The tuna loin has more histamine than it should. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you have this tuna loin, you could get sick. It was sold in France.
What should I do? Stop eating it. Call the customer service number. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: autres contaminants biologiques · GTIN: 2812649000000 · taux d'histamine supérieur à la norme · les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë. · À faire: ne plus consommer · contacter le service consommateur · détruire le produit
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