sans marque — pâtons frais - pâte à pizza fraiche
détection de salmonella dans le lot de farine utilisée pour la fabrication de pâtons de pâte à pizza fraiche. ¤
- Kategorie
- Getreide und Backwaren
- Gefahr
- Salmonellen (Erreger von Salmonellose)
- GTIN
- 3392590204928
- Hinweise
- Lebensmittelvergiftungen durch Salmonellen können zu plötzlichen Magen-Darm-Beschwerden (Durchfall, Erbrechen) oft mit Fieber und Kopfschmerzen führen, die meist 6 bis 72 Stunden nach Verzehr auftreten. Bei Kindern, Schwangeren, immungeschwächten Personen und älteren Menschen können die Symptome stärker ausfallen. Wer diese Produkte verzehrt hat und entsprechende Anzeichen zeigt, sollte umgehend ärztlichen Rat einholen und den Verzehr melden.
- Maßnahmen
- Produkt nicht mehr verzehren, nicht mehr verwenden, entsorgen.
Frische Pizzateigrohlinge – frischer Pizzateig Typ: Lebensmittel
Salmonellen in der Charge des für die Herstellung verwendeten Mehls festgestellt. ⚠️
3392590204928
What is this? Fresh pizza dough made with flour that may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? The flour used to make this pizza dough has been found to contain salmonella bacteria.
Does this affect me? If you have this pizza dough, you should not eat it. It could make you sick.
What should I do? Stop using the dough. Throw it away. If you feel sick after eating it, ask your doctor.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: céréales et produits de boulangerie · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3392590204928 · détection de salmonella dans le lot de farine utilisée pour la fabrication de pâtons de pâte à pizza fraiche. ¤ · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · détruire le produit
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