sans marque — saumon fumé écosse
détection listeria monocytogenes chez le fournisseur saumextra-nautilusfood
0202896000000
What is this? This is about smoked salmon from Scotland. It may have a harmful germ called listeria.
What's happening? Some batches of this salmon have been found to contain listeria. This can make people sick.
Does this affect me? If you have eaten this salmon and feel fever, headache, or muscle pain, you may be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems should be extra careful.
What should I do? Stop eating the salmon. Return it to the store where you bought it. If you feel sick, talk to your doctor right away.
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🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 0202896000000 · détection listeria monocytogenes chez le fournisseur saumextra-nautilusfood · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente
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