sans marque — steak hache
présence de salmonelles
- Gegrilltes Hackfleisch Typ
- Lebensmittel
- Kategorie
- Fleisch
- Gefahr
- Salmonellen (Erreger von Salmonellose)
- Empfehlungen
- Durch Salmonellen verursachte Lebensmittelvergiftungen führen zu plötzlichen Magen-Darm-Beschwerden (Durchfall, Erbrechen), oft mit Fieber und Kopfschmerzen, die meist 6 bis 72 Stunden nach Verzehr auftreten. Die Symptome können bei Kleinkindern, Schwangeren, immungeschwächten Personen und älteren Menschen stärker ausfallen. Wer diese Produkte verzehrt hat und Symptome zeigt, sollte seinen Arzt aufsuchen und den Verzehr melden.
- Maßnahmen
- Produkt nicht mehr verzehren
Salmonellen nachgewiesen
Produkt nicht mehr verwenden
Produkt an die Verkaufsstelle zurückbringen
Verkaufsstelle kontaktieren
What is this? This is a warning about raw minced beef that may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some packs of raw minced beef might have salmonella. Eating it could make you sick.
Does this affect me? Anyone who bought this raw minced beef could be at risk. Older people and young children may get sicker.
What should I do? Stop using the beef. Take it back to the store. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de salmonelles · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente
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