sans marque — steak haché de boeuf
présence de germes : salmonella
What is this? This is a recall of raw beef minced steak. It may contain germs called salmonella that can make you sick.
What's happening? Some packs of this beef steak have been found to have salmonella. Eating it could cause stomach pain, diarrhea, or vomiting.
Does this affect me? Anyone who bought this beef steak could be at risk. Young children and older people are more likely to get very sick.
What should I do? Stop using the beef steak. Take it back to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de germes : salmonella · conséquences / symptomes : ¤- douleurs abdominales, diarrhées, vomissements¤- risque de mortalité chez les jeunes enfants et les personnes âgées · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente
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