sélectionné par nos charcutiers ! — véritable jambon persillé de bourgogne
présence de salmonelles
- Kategorie
- Fleisch
- Gefahr
- Salmonellen (Erreger von Salmonellose)
- GTIN
- 3441700270589
- Hinweise
- Durch Salmonellen verursachte Lebensmittelvergiftungen können zu plötzlichen Magen-Darm-Beschwerden (Durchfall, Erbrechen) mit Fieber und Kopfschmerzen führen, die meist 6 bis 72 Stunden nach Verzehr auftreten. Bei Kindern, Schwangeren, immungeschwächten Personen und älteren Menschen können die Symptome stärker ausfallen. Wer diese Produkte verzehrt hat und Symptome zeigt, sollte dies seinem Arzt mitteilen.
- Zu tun
- Produkt nicht mehr verzehren
Von unseren Metzgermeistern ausgewählt – echte burgundische Sülze mit Schinken Typ: Lebensmittel
Nachweis von Salmonellen
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3441700270589
What is this? This is a ready-to-eat cooked ham dish called “véritable jambon persillé de Bourgogne.” It may contain germs called salmonella that can make you sick.
What's happening? Some packs of this ham have been found to contain salmonella. Eating it could cause stomach pain, fever, or vomiting.
Does this affect me? If you bought this ham in France, it might be unsafe. People with weak immune systems, young children, pregnant women, and older adults are most at risk.
What should I do? Stop eating the ham. Take it back to the store where you bought it. Ask your doctor if you feel sick after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3441700270589 · présence de salmonelles · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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