Sensory changes in pork shoulder from Spain, via the Czech Republic.
- Risiko
- Mögliches Risiko
- Kategorie
- Fleisch und Fleischerzeugnisse (außer Geflügel)
- Gefahrenhinweis
- ungewöhnliche Farbe – organoleptische Aspekte
- Herkunft
- Spanien
- Meldender Staat
- Slowakei
Sensorische Veränderungen bei Schweineschulter aus Spanien über die Tschechische Republik. Klassifizierung: Informationsmeldung zur Beachtung
ungewöhnlicher Geruch – organoleptische Aspekte
What is this? Some pork shoulder meat from Spain may smell or look different than usual.
What's happening? The meat might have an odd color or smell. This is a safety notice from Slovakia.
Does this affect me? If you bought pork shoulder in Slovakia, check it carefully.
What should I do? Do not eat it if it smells or looks wrong. Ask your doctor or pharmacist if you are unsure.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects} · Origin: Spain · Notifier: Slovakia
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