Several reports of histamine food-born disease reported following the consumption of tuna from the same supplier.
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Gefahr
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Spain
- Notifier
- France
What is this? Some people got sick from eating tuna that had too much histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish if it’s not stored or handled right.
What's happening? A supplier in Spain sold tuna that may have caused food poisoning. Several reports of illness were linked to this tuna.
Does this affect me? If you ate tuna from this supplier, you might be at risk. The countries involved are France, Andorra, Italy, Romania, Spain, Ukraine, and the UK.
What should I do? Stop eating the tuna and throw it away. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Spain · Notifier: France
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.