Shigatoxin-producing Escherichia coli (STEC) in Camembert from France
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Kategorie
- milk and milk products
- Gefahr
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- Germany
What is this? A type of cheese called Camembert from France may have harmful bacteria called STEC.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to contain these bad bacteria.
Does this affect me? This recall is in many countries, including Germany, Austria, and others.
What should I do? If you have this cheese, do not eat it. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: Germany
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