Shigatoxin-producing Escherichia coli (STEC) in goat cheese from France
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- milk and milk products
- Gefahr
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- Italy
What is this? A type of harmful bacteria called STEC can sometimes be found in goat cheese. STEC can make people very sick.
What's happening? Some goat cheese from France may have this harmful bacteria. The cheese was sold in many countries.
Does this affect me? If you bought goat cheese from France, you might be at risk. Check where your cheese came from.
What should I do? Do not eat the cheese if you are unsure. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: Italy
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