Shigatoxin-producing Escherichia coli (stx2) in cold-smoked salami from Lithuania
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Gefahr
- Escherichia coli - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Lithuania
- Notifier
- Latvia
What is this? A type of harmful bacteria called stx2 was found in cold-smoked salami made in Lithuania.
What's happening? Some packs of this salami may have the bacteria. It can make people very sick.
Does this affect me? If you bought cold-smoked salami from Lithuania, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the salami. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Lithuania · Notifier: Latvia
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