Spoilage and possibly unauthorised additive in chorizo from Spain
What is this? Some packs of Spanish chorizo may have too many harmless yeasts or a small amount of an extra substance that should not be there.
What's happening? A store in Germany has taken the chorizo off its shelves because of these problems.
Does this affect me? If you bought Spanish chorizo in Germany recently, check the pack.
What should I do? Take it back to the shop for a refund. If you feel unwell, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: yeasts high count - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Spain · Notifier: Germany
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