STEC O103H2 in French cheese Valencay
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- milk and milk products
- Gefahr
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? A soft French cheese called Valencay may have harmful bacteria called STEC O103H2.
What's happening? Some batches of Valencay cheese have been found with this bacteria. The cheese is being recalled in several countries.
Does this affect me? If you live in France, Belgium, Denmark, Finland, Germany, Ireland, the Netherlands, Sweden, or the UK, check your cheese.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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