Sudan IV in spice preparation
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- herbs and spices
- Gefahr
- Sudan 4 unauthorised colour - {composition}
- Origin
- Türkiye
- Notifier
- Switzerland
What is this? Sudan IV is a red dye that should not be in food. It is not safe to eat.
What's happening? Some spice mixes from Türkiye were found to have this unsafe dye. Switzerland told stores to stop selling them.
Does this affect me? If you bought spice mixes from Türkiye, check the package. You may have this product.
What should I do? Do not eat the spice mix. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: Sudan 4 unauthorised colour - {composition} · Origin: Türkiye · Notifier: Switzerland
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.