Sulphites
- Risiko
- Ungeklärt
- Kategorie
- Krebstiere und Erzeugnisse daraus
- Gefahr
- zu hoher Schwefeldioxidgehalt – {Lebensmittelzusatzstoffe und Aromen}
- Ursprung
- Venezuela
- Meldender Mitgliedstaat
- Portugal
Schwefeldioxid und Sulfite Klassifizierung: Informationsmeldung zur Kenntnisnahme
What is this? Sulphites are chemicals sometimes used in food to keep it fresh longer. They can be found in shrimp or other shellfish.
What's happening? Some shrimp from Venezuela have too much sulphite in them. This was found in Portugal.
Does this affect me? If you bought shrimp in Portugal, you might have some at home.
What should I do? Do not eat the shrimp. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Undecided · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Venezuela · Notifier: Portugal
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.
