Too high conten of hydroxymethylfurfural in organic honey produced in Germany
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Not serious
- Kategorie
- honey and royal jelly
- Gefahr
- hydroxymethylfurfural (HMF) too high content - {composition}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Slovakia
What is this? Some German organic honey has too much of a natural substance called hydroxymethylfurfural (HMF).
What's happening? Slovakia found that this honey has more HMF than allowed.
Does this affect me? If you bought organic honey from Germany, check if it is part of this issue.
What should I do? Stop eating it and ask your pharmacist or doctor if you have concerns.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: Not serious · Category: honey and royal jelly · Hazard: hydroxymethylfurfural (HMF) too high content - {composition} · Origin: Germany · Notifier: Slovakia
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.