Too high content of benzoic acid and sorbic acid in dried fish from Russia
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Gefahr
- E 200 - sorbic acid too high content - {food additives and flavourings} *** E 210 - benzoic acid too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- Russia
- Notifier
- Lithuania
What is this? Some dried fish from Russia has too much benzoic acid and sorbic acid. These are food additives used to keep food fresh.
What's happening? Lithuania found these acids at higher levels than allowed in dried fish from Russia.
Does this affect me? If you bought dried fish from Russia in Lithuania, this notice may apply to you.
What should I do? Do not eat the fish. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: E 200 - sorbic acid too high content - {food additives and flavourings} *** E 210 - benzoic acid too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Russia · Notifier: Lithuania
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.