Too high content of sulphite in chilled cooked shrimps (Penaeus vannamei) from Venezuela
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Not serious
- Kategorie
- crustaceans and products thereof
- Gefahr
- sulphite too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- Venezuela
- Notifier
- Portugal
What is this? Some cooked shrimps from Venezuela have too much sulphite. Sulphite is a chemical sometimes used to keep food fresh.
What's happening? Portugal found these shrimps have more sulphite than allowed. The risk is not serious, but the product should not be sold.
Does this affect me? If you bought these cooked shrimps in Portugal, you may have them. Check your fridge or freezer.
What should I do? Do not eat them. Return them to the store or throw them away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Venezuela · Notifier: Portugal
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.