u — longe de thon albacore 3/5kg peche en ocean indien
détection d'histamine
- Kategorie
- Fisch- und Aquakulturerzeugnisse
- Gefahr
- nicht deklarierte allergene Stoffe
- GTIN
- 2812649000000
- Maßnahme
- Nicht mehr verzehren.
Thunfisch-Longe (Albacore) 3/5 kg, gefangen im Indischen Ozean Art: Lebensmittel
Histamin-Nachweis
Histamin-bedingte Lebensmittelvergiftungen treten zwischen einer halben Stunde und einigen Stunden nach Verzehr auf und äußern sich als akute Allergie.
2812649000000
What is this? This is a can of albacore tuna from the Indian Ocean. It may have too much histamine, which can cause a bad reaction.
What's happening? The tuna might make you sick if you eat it. The company is warning people not to eat it.
Does this affect me? If you have this tuna at home, you should not eat it. It was sold in France.
What should I do? Throw the tuna away. If you feel sick after eating it, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: substances allergisantes non déclarées · GTIN: 2812649000000 · détection d'histamine · les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi heure¤et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent ¤en une allergie aiguë. · À faire: ne plus consommer
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