Unauthorised additives (phosphates) in minced meat from Bulgaria
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Gefahr
- phosphate addition of unauthorised - {food additives and flavourings}
- Origin
- Bulgaria
- Notifier
- Germany
What is this? Some minced meat from Bulgaria has extra phosphates. Phosphates are additives that keep meat moist.
What's happening? Germany found these meats do not follow EU rules. The meat is not safe to sell this way.
Does this affect me? If you bought minced meat with soya protein from Bulgaria in Germany or Bulgaria, check it.
What should I do? Stop eating it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: phosphate addition of unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: Bulgaria · Notifier: Germany
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