Unauthorised colours Sudan I (>2000 µg/kg) and Sudan III (110 ± 55 µg/kg) in Red Chilli Powder from Afghanistan
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- herbs and spices
- Gefahr
- Sudan 1 unauthorised colour - {composition} *** Sudan 3 unauthorised colour - {composition}
- Origin
- Afghanistan
- Notifier
- Latvia
What is this? Some red chilli powder from Afghanistan has colours called Sudan I and Sudan III. These colours are not allowed in food.
What's happening? Latvia found these colours in the chilli powder. The food safety team has warned people.
Does this affect me? If you have red chilli powder from Afghanistan, it might have these colours.
What should I do? Do not use the powder. Ask your pharmacist or doctor if you are unsure.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: Sudan 1 unauthorised colour - {composition} *** Sudan 3 unauthorised colour - {composition} · Origin: Afghanistan · Notifier: Latvia
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