Unauthorised substance ethylene oxide in ice creams containing guar gum from France
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- ices and desserts
- Gefahr
- ethylene oxide - {pesticide residues}
- Origin
- France *** India
- Notifier
- Belgium
What is this? Some ice creams with guar gum may have a chemical called ethylene oxide. This is not allowed in food.
What's happening? Ice creams made in France might have this chemical. They are being taken off shelves in several countries.
Does this affect me? If you bought ice cream with guar gum in Belgium, Andorra, France, Latvia, Luxembourg, Monaco, Türkiye, or the UK, check it.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: ices and desserts · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: France *** India · Notifier: Belgium
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