Unauthorised use of glutamic acid / unauthorised claims for meat preparations from Austria
What is this? Some meat from Austria was sold with extra glutamic acid added. Glutamic acid is a natural food part, but adding it needs permission.
What's happening? Germany found this meat and told stores to stop selling it. The meat is no longer on sale.
Does this affect me? Only if you bought meat from Austria recently. Most people are not affected.
What should I do? If you have this meat, throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: Austria · Notifier: Germany
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