Unauthorised use of Sodium benzoate (E211) and Potassium sorbate (E202) fish roe analogues from Ukraine
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Not serious
- Kategorie
- other food product / mixed
- Origin
- Ukraine
- Notifier
- Latvia
What is this? A food product that looks like caviar with cream may have two preservatives, sodium benzoate and potassium sorbate, that were not allowed in this food.
What's happening? Latvia stopped some of these fake-caviar jars at the border because the preservatives were not approved for this product.
Does this affect me? Only if you bought caviar imitation with cream in Latvia that came from Ukraine.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: other food product / mixed · Origin: Ukraine · Notifier: Latvia
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