Unauthorized additives Sudan I and Sudan IV in curry powder from Türkiye
What is this? Some curry powder from Türkiye has two unsafe dyes called Sudan I and Sudan IV. These dyes are not allowed in food.
What's happening? Germany found these dyes in the curry powder. These dyes can be harmful if eaten.
Does this affect me? If you have this curry powder at home, you should not use it.
What should I do? Throw it away or return it to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: herbs and spices · Hazard: Sudan 1 unauthorised colour - {composition} *** Sudan 4 unauthorised colour - {composition} · Origin: Türkiye · Notifier: Germany
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