undeclared sulphites in pre-cooked and peeled chilled brine shrimp from Denmark
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- crustaceans and products thereof
- Gefahr
- sulphite undeclared - {allergens}
- Origin
- Denmark
- Notifier
- Italy
What is this? Pre-cooked and peeled chilled shrimp in salt water from Denmark may contain sulphites that are not listed on the label.
What's happening? These shrimp have been sold in Italy but might have undeclared sulphites, which can cause allergic reactions.
Does this affect me? Anyone who bought these shrimp in Italy and has a sulphite allergy could be at risk.
What should I do? Stop eating the shrimp and ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite undeclared - {allergens} · Origin: Denmark · Notifier: Italy
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