Vibrio parahaemolyticus in frozen prawns
What is this? Some frozen prawns may have harmful bacteria called Vibrio parahaemolyticus.
What's happening? France found these bacteria in prawns from Vietnam. The prawns may still be in stores or freezers.
Does this affect me? If you have these prawns, you could get sick. Cooking may not always kill the bacteria.
What should I do? Throw away or return the prawns. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating them.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: Vibrio parahaemolyticus - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Vietnam · Notifier: France
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