VTEC/STEC in raw milk cheese from France
What is this? Some French cheeses made from raw milk may have harmful bacteria called VTEC/STEC.
What's happening? Germany found these bacteria in certain raw milk cheeses from France. The cheeses may be unsafe to eat.
Does this affect me? If you bought raw milk cheese from France, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: Germany
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