Water content of halal chicken fillet non compliant with Reg. n° 543/2008
What is this? A chicken fillet sold as halal did not follow EU rules about how much water it can hold.
What's happening? France found that some halal chicken fillets had too much water in them. This is now fixed.
Does this affect me? If you bought halal chicken fillets in France, check if they were part of this issue.
What should I do? If you are unsure, ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Fraud notification · Risk: No risk · Category: poultry meat and poultry meat products · Notifier: France
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