sans marque — brochette de bœuf marinée à l'échalote
présence de salmonelle
0218037000000
What is this? A bag of beef skewers marinated with shallots. The food may contain germs called salmonella.
What's happening? The product has been recalled because it might have salmonella bacteria in it.
Does this affect me? If you bought this beef skewer in France, it could make you sick.
What should I do? Stop eating it and throw it away. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 0218037000000 · présence de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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