2-chloroethanol in minced dehydrated white onion from India
What is this? A food safety notice about minced dehydrated white onion from India. It warns of a chemical called 2-chloroethanol.
What's happening? Norway found this chemical in the onions. The risk is serious, but the problem is now fixed.
Does this affect me? If you bought this onion product in Norway, it may have been recalled.
What should I do? Check your food. If you have it, throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: 2-chloroethanol - {pesticide residues} · Origin: India · Notifier: Norway
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