3-MCPD in soy sauce powder with origin Singapore and destination Germany
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- soups, broths, sauces and condiments
- Risque
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants}
- Origin
- Singapore
- Notifier
- Belgium
What is this? Some soy sauce powder made in Singapore may have a small amount of a chemical called 3-MCPD.
What's happening? A check found this chemical in the powder. It is not good to have too much.
Does this affect me? If you have bought soy sauce powder from Singapore, it might be affected.
What should I do? Stop using it and ask your pharmacist or doctor if you are worried.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Not serious · Category: soups, broths, sauces and condiments · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} · Origin: Singapore · Notifier: Belgium
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