acrylamide in cookies
What is this? Acrylamide is a chemical that can form in some foods when they are cooked at high heat. Cookies are one food that may contain it.
What's happening? Belgium found too much acrylamide in some cookies. This does not meet safety rules.
Does this affect me? If you bought cookies in Belgium, you may have some at home.
What should I do? Stop eating them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: acrylamide high level - {industrial contaminants} · Notifier: Belgium
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