Adulteration by flavouring agent vanillin in crème brulée
- Risque
- Aucun risque
- Catégorie
- Glaces et desserts
- Origine
- Italie
- Notificateur
- Allemagne
Une contamination par l'agent aromatisant vanilline dans la crème brûlée. Classification : Notification de fraude
What is this? Some crème brulée desserts may have extra vanillin, a flavouring agent, added to them.
What's happening? Germany found this in a batch of crème brulée made in Italy. The amount is not dangerous.
Does this affect me? Only people who bought this specific crème brulée in Germany might have it.
What should I do? If you have it, you can still eat it. If you are unsure, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Fraud notification · Risk: No risk · Category: ices and desserts · Origin: Italy · Notifier: Germany
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