Aflatoxin B1 in chilli powder from India
What is this? Aflatoxin B1 is a harmful substance that can sometimes be found in chilli powder. It is made by certain moulds.
What's happening? Chilli powder from India may contain too much aflatoxin B1. This has been reported in the Czech Republic.
Does this affect me? If you have bought chilli powder from India, you might be affected.
What should I do? Do not eat the chilli powder. Ask your doctor or pharmacist for advice before using it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: Aflatoxin B1 - {mycotoxins} · Origin: India · Notifier: Czechia
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