aflatoxin B1 in durum wheat form Italy
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- cereals and bakery products
- Risque
- Aflatoxin B1 - {mycotoxins}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Belgium
What is this? Aflatoxin B1 is a poison made by moulds. It can be in some wheat products.
What's happening? Some durum wheat from Italy may have too much aflatoxin B1. This was found in Belgium.
Does this affect me? If you bought durum wheat or foods made with it in Belgium or Italy, you may be affected.
What should I do? Do not eat the product. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: Aflatoxin B1 - {mycotoxins} · Origin: Italy · Notifier: Belgium
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