aflatoxins above the ML value in Paprika from Spain
What is this? Paprika from Spain may have too much aflatoxin. Aflatoxins are harmful substances made by mold.
What's happening? Some paprika from Spain has aflatoxins above the safe limit. This was found in tests.
Does this affect me? If you have paprika from Spain, you might be affected. This was found in Portugal, Spain, the United States, and Canada.
What should I do? Do not eat the paprika. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: Aflatoxin B1 - {mycotoxins} *** aflatoxin total - {mycotoxins} *** aflatoxins - {mycotoxins} · Origin: Spain *** Zimbabwe · Notifier: Portugal
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