Aflatoxins in almond crocanti from Spain
- Risque
- Grave
- Catégorie
- fruits à coque, produits à base de fruits à coque et graines
- Danger
- Aflatoxine B1 - {mycotoxines} *** aflatoxines totales - {mycotoxines}
- Notifiant
- Espagne
Aflatoxines dans des amandes croquantes enrobées originaires d'Espagne Classification : Notification d'information à l'attention
What is this? Aflatoxins are harmful substances sometimes found in nuts. They can be made by mold if nuts are not stored properly.
What's happening? Some almond crocanti from Spain had too much aflatoxin. This was found in a food check.
Does this affect me? If you bought almond crocanti from Spain, you might have some at home.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: Aflatoxin B1 - {mycotoxins} *** aflatoxin total - {mycotoxins} · Notifier: Spain
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